미세먼지로 목 아플때 마시면 좋은 돌배차 모과차 칼로리 효능 성분 만드는 방법

 

 

 

돌배차와 모과차에 대해 들어보셨나요? 

 

오늘은 미세먼지와 환절기에 목 아플때 마시면 좋은 돌배차와 모과차에 대해 알아보겠습니다.

 

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▶ 돌배 성분과 효능

1. 성분

① 탄닌 : 항산화 및 항염 효과가 있어 면역력 향상과 염증 완화에 도움이 됩니다.

② 플라보노이드 : 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제해줍니다.

③ 비타민 C : 피부 건강과 면역력 증진에 효과가 있습니다. 

④ 식이섬유 : 소화 건강을 돕고 배변 활동을 원활하게 해줍니다.

 

2. 효능

① 감기 및 기침 완화: 돌배는 기관지를 보호하고 가래를 완화하는 데 도움을 줍니다.

특히 목감기, 기침 증상에 좋습니다.

② 항산화 효과: 돌배에 포함된 플라보노이드와 탄닌이 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고,

면역력을 강화해줍니다.

③ 소화 촉진: 돌배는 소화를 돕고 변비 예방에도 효과적입니다.

 

 

3. 돌배차 만드는 방법

1) 재료: 돌배(말린 돌배 또는 생 돌배), 물, 꿀(선택)

2) 준비: 생 돌배는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 말리거나, 이미 말린 돌배를 사용할 수 있습니다.

3) 조리 과정

①  말린 돌배를 끓는 물에 넣고 약한 불에서 15~20분간 끓입니다.

②  끓인 후 체에 걸러내어 마시면 됩니다.

③  기호에 따라 꿀을 넣어 달게 마실 수 있습니다.

 

 

4. 돌배 가격과 제철

1) 가격

 돌배는 일반 배보다 희귀하여 가격이 상대적으로 높은 편입니다. 시기와 지역에 따라 다르지만, 생 돌배는 1kg에 약 2만 원에서 4만 원 정도에 거래됩니다. 말린 돌배는 가공 과정이 포함되기 때문에 더 비쌀 수 있으며, 보통 100g당 1만 원에서 2만 원 사이에서 판매됩니다.

2) 제철

 돌배는 가을이 제철입니다. 보통 9월~11월 사이에 수확되며, 이 시기에 가장 신선하고 영양가가 풍부합니다.

 

5. 돌배 칼로리

 돌배는 일반 배와 비슷한 열량을 가지고 있지만, 섬유질과 비타민이 더 풍부한 편입니다.

돌배의 칼로리는 대략 100g당 50~60kcal 정도입니다.

 

 

 

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▶ 대추 성분과 효능

1. 성분

①  비타민 C: 면역력 증진, 항산화 효과.

②  사포닌: 대추 껍질에 함유된 성분으로 항염 및 진정 효과가 있습니다.

③  칼슘: 뼈 건강을 유지하는 데 도움.

④  철분: 빈혈 예방에 효과적입니다.

⑤  식이섬유: 변비 예방 및 장 건강에 도움.

 

2. 효능

①   면역력 강화: 비타민 C와 사포닌 성분이 몸의 면역력을 높이고, 피로를 해소해줍니다.

②   진정 효과: 대추는 신경을 안정시키고 스트레스와 불면증 완화에 도움을 줍니다.

③   피부 건강: 대추는 항산화 작용을 통해 피부를 건강하게 유지하고 노화를 예방합니다.

④   소화 개선: 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 좋고, 소화기 건강을 촉진합니다.

 

 

 

 

3. 대추차 만드는 방법

1) 재료: 말린 대추, 물, 꿀(선택)

2) 준비

 ①말린 대추를 물에 씻어 준비합니다.

 ② 대추를 반으로 갈라 씨를 제거하면 더 좋습니다.

3) 조리 과정

 ①대추를 물에 넣고 20~30분 정도 약한 불에서 끓입니다.

 ②끓인 후 체에 걸러내고, 기호에 따라 꿀을 넣어 마십니다.

 

4. 대추 가격과 제철

가격

 대추는 일반적으로 생 대추와 말린 대추로 판매됩니다.

생 대추는 1kg에 약 1만 원에서 2만 원 정도의 가격으로 판매됩니다.

말린 대추는 보통 500g에 1만 원에서 2만 원 정도입니다. 가공 상태나 품질에 따라 가격 차이가 날 수 있습니다.

제철

 대추는 주로 가을이 제철입니다. 9월~11월이 대추 수확 시기로, 이때 가장 맛있고 영양가가 풍부합니다.

제철에 맞춰 돌배와 대추를 섭취하면 더 신선하고 저렴하게 구매할 수 있습니다.

 

5. 대추 칼로리

 대추는 생 대추와 말린 대추에 따라 칼로리 차이가 있습니다.

① 생 대추 : 100g당 약 70~80kcal 정도입니다. 수분 함량이 높아 상대적으로 열량이 낮습니다.

② 말린 대추 : 수분이 증발하면서 칼로리 농도가 높아져 100g당 약 250~280kcal 정도입니다.

말린 대추는 당분 함량이 더 높아 상대적으로 칼로리가 높습니다.

 

 

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두 식품 모두 칼로리가 비교적 낮고 건강에 좋은 성분들이 많아 가볍게 즐기기 좋은 간식이나 차 재료로 적합합니다. 

 

가을철 환절기 목이 칼칼할 때, 목 아플때 돌배차와 모과차 2가지 따뜻한 차로 목건강 챙겨보는 것 어떨까요?