아보카도, 이제는 누구나 한 번쯤은 들어봤을 '건강한 지방'으로 가득 찬 음식이죠?
오늘은 연예인들도 즐겨먹는 슈퍼푸드로 유명해진 아보카도 그리고 아보카도 오일에 대해 알아보겠습니다.
▶ 아보카도 성분
- 지방: 약 15g (주로 불포화 지방)
- 탄수화물: 약 9g
- 단백질: 약 2g
- 식이섬유: 약 7g
- 비타민: 비타민 K, 비타민 E, 비타민 C, 비타민 B6
- 미네랄: 칼륨, 마그네슘, 구리
▶ 아보카도 칼로리
- 100g 기준으로 아보카도의 칼로리는 약 160~200kcal 정도입니다.
주로 건강한 지방으로 구성되어 있으며, 단백질과 탄수화물도 포함되어 있습니다.
▶ 아보카도 효능 및 효과
- 심혈관 건강: 불포화 지방산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 조절하고 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
- 항산화 작용: 비타민 E, 비타민 C, 카로티노이드가 풍부해 세포 손상 방지 및 노화 예방에 도움을 줍니다.
- 소화 개선: 식이섬유가 많아 소화를 돕고 장 건강을 유지하는 데 기여합니다.
- 체중 관리: 포만감을 오래 유지해 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
- 피부 건강: 피부 보습과 건강에 좋으며, 여드름 예방에도 효과적입니다.
▶ 연예인들에게도 인기만점 아보카도
연예인들의 슈퍼푸드로 불리는 아보카도!
대표적으로 아보카도를 자주 먹는 것으로 알려진 여자 연예인들이 있다고 하는데요?
한예슬, 김지수, 아이유, 하지원 등 다양한 배우 및 가수들의 관리 식단에
빠지지 않는 아보카도! 정말 인기만점이네요
하지만, 과유불급이라는 말이 있듯
모든 음식은 적당하게 섭취했을 때는 좋으나 과량섭취할 경우 당연히 부작용도 따라올 수밖에 없는데요!
▶ 아보카도 과다섭취 부작용
① 칼로리 과다 섭취: 아보카도는 칼로리가 높기 때문에 지나친 섭취시 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.
② 소화 문제: 아보카도에는 식이섬유가 많아 과도하게 섭취하면 복부 팽만감, 가스, 설사 등의 소화 불량을 유발할 수 있습니다.
③ 알레르기 반응: 일부 사람들은 아보카도에 알레르기 반응을 보일 수 있으며, 가려움증, 두드러기 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
④ 높은 칼륨 수치: 아보카도는 칼륨이 풍부하여 신장 질환이 있는 경우 과다 섭취는 문제가 될 수 있습니다. 신장이 약한 사람은 의사와 상담 후 섭취해야 합니다.
⑤ 지방 과다 섭취: 아보카도는 건강한 지방이 많지만, 지나치게 많이 섭취하면 지방 섭취량이 많아져 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
▶ 아보카도 활용한 요리법
아보카도를 활용한 다양한 요리법들도 아주 많습니다.
한국의 전통적인 비빔밥에 아보카도를 추가하여 건강하고 크리미 한 맛이 더해진 아보카도 비빔밥과,김밥 속 재료로 아보카도를 넣어 고소한 맛을 더한 아보카도 김밥, 오이, 토마토, 당근 등을 섞어 드레싱을 곁들인 싱싱한 아보카도 샐러드 등
활용도가 높아 레시피가 참 많습니다.
건강 식단 지킴이 아보카도를 적당량 섭취하면서 균형 잡힌 식단을 시작해 보는 것 어떠실까요?
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